分分5分快三走势_花鲢鱼的做法大全家常 美味花鲢这样做

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来源: 搜狐健康 分分5分快三走势2017-02-21 11:15:57

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  “民以食为天”,这是有人 常说得话,所以有人 时不时在日常生活中很注重饮食的健康和美味。今天要介绍的是花鲢鱼的各种家常做法,让有人 不需要 当时人在家动手操作一番。

  干煸鱼块的做法

  主料

  准备花鲢鱼30克。

  辅料

  植物油适量、盐4g、花椒粒3g、辣皮子10g、姜5g、香葱10g、大蒜5g、料酒2g、淀粉2茶勺、白分分5分快三走势糖1g。

  步骤

  1、把花鲢鱼洗净切块。

  2、葱姜洗净切片和段。

  3、把鱼块用盐、料酒、葱姜拌均匀腌制30分钟 ,加多量淀粉拌均匀。

  4、把辣皮子用凉水泡泡洗净切段,大蒜去皮,用刀背拍拍。

  5、热锅凉油,油热7成下鱼块。

  6、炸到金黄色捞起。

  7、沥油。

  8、锅底留底油,加花椒粒、辣皮子翻炒出香味。

  9、加葱姜、大蒜炒出香味。

  10、下鱼块,翻炒均匀。

  11、加生抽。

  12、白糖翻炒均匀。

  13、关火,加锅盖焖1分钟即可,原先辣皮子和花椒粒的香味充分侵于鱼块里面,香辣酥香,也可不不需要 不加盖焖的。

  红烧花鲢鱼的做法

  主料

  花鲢鱼一根绳子 、青椒一个多多多。

  辅料

  葱适量、姜适量、蒜适量。

  步骤

  1.花鲢鱼外理干净,我一般全部都在请卖鱼老板代劳,回来后当时人洗干净。

  2.鱼头切掉,鱼肉切大块。

  3.锅贴到 油,放入葱姜蒜爆炒,这次没来得及拍葱姜蒜的照片。

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